选择食品流延薄膜时,需要综合考虑多个因素,以确保其符合食品包装的、性能和成本要求。以下是一份食品流延薄膜的选择指南:
材质
聚乙烯(PE):具有良好的柔韧性、透明性和耐水性,无味,适合包装各类食品,如水果、蔬菜、肉类等。
聚丙烯(PP):透明度高,机械强度好,耐热性强,可用于热灌装和蒸煮包装,常用于包装面包、糕点、方便面等。
聚对苯二甲酸乙二酯(PET):具有优异的透明度、光泽度和气体阻隔性,能防止食品氧化和变质,常用于包装饮料、酱料、糖果等。
可降解材料:如聚乳酸(PLA)、淀粉基塑料等,具有良好的生物降解性,对环境友好,适用于对要求较高的食品包装,如有机食品、生鲜食品等。
阻隔性能
氧气阻隔性:对于易氧化的食品,如肉类、油脂类、坚果等,需要选择氧气阻隔性好的薄膜,以延长食品的保质期。一般来说,PET、尼龙等材质的氧气阻隔性能较好。
水汽阻隔性:对于吸湿性强的食品,如饼干、奶粉等,应选择水汽阻隔性佳的薄膜,防止食品受潮变质。PE、PP等材质的水汽阻隔性能相对较好。
机械性能
拉伸强度:薄膜应具有足够的拉伸强度,以承受包装过程中的拉伸、挤压和运输过程中的颠簸,避免薄膜破裂。一般来说,PET、尼龙等材质的拉伸强度较高。
柔韧性:柔韧性好的薄膜便于包装操作,能适应不同形状和尺寸的食品包装,同时也能减少在运输和储存过程中因薄膜脆裂而导致的食品损坏。PE、PP等材质的柔韧性较好。
热封性能
热封强度:薄膜的热封强度要足够高,以确保包装的密封性,防止食品泄漏。不同材质的薄膜热封性能有所差异,在选择时要根据包装设备和工艺要求进行测试。
热封温度范围:选择热封温度范围较宽的薄膜,有利于提高包装生产效率,降低因热封温度控制不当而导致的包装质量问题。
透明度和光泽度
透明度:高透明度的薄膜能让消费者清晰地看到食品的外观和品质,增强产品的吸引力。PET、PP等材质的透明度较高,适合用于展示性要求较高的食品包装。
光泽度:良好的光泽度能提升包装的美观度,使食品更具档次感。一些经过处理的薄膜,如镀铝膜、珠光膜等,具有较高的光泽度,可用于食品包装。
食品
符合相关标准:选择的食品流延薄膜符合国家和地区的食品标准,如GB4806.7-2016《食品国家标准食品接触用塑料材料及制品》等,确保薄膜在与食品接触过程中不会释放有害物质,对人体造成危害。
:薄膜本身应,以免影响食品的风味。在选择薄膜时,可以通过嗅觉来判断其是否有异常气味。
成本
材料成本:不同材质的食品流延薄膜价格差异较大,在选择时要根据食品的价值和包装成本预算来综合考虑。一般来说,普通的PE、PP薄膜成本相对较低,而PET、尼龙等高性能薄膜成本较高。
加工成本:薄膜的加工性能也会影响成本,如热封性能、印刷性能等。加工性能好的薄膜可以提高生产效率,降低加工成本。
供应商信誉
生产资质:选择具有合法生产资质和良好信誉的供应商,确保所提供的薄膜质量稳定可靠。可以查看供应商的生产许可证、质量等相关证书。
售后服务:良好的售后服务能为用户提供技术支持和解决问题的保障。在选择供应商时,可以了解其售后服务团队的专业水平和响应速度。
